Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
Lefkoşa
Gazimağusa
Girne
Güzelyurt
İskele
Pristina

Kürecik’in Bal Armudu Tezgâhlarda Yerini Aldı

featured
Google'da Abone Ol service
0
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Akçadağ’ın Kürecik yöresinde yetişen bal armudu sezonla birlikte D300 Devlet Karayolu üzerindeki tezgâhlarda satışa çıktı. Yaklaşık bir ay süren sezonda bal armudunun kilosu 80 ila 100 liradan alıcı buluyor.

 

Malatya’nın Akçadağ ilçesine bağlı Kürecik yöresinde yetişen ve kendine özgü lezzetiyle bilinen bal armudu, hasadın başlamasıyla birlikte yol kenarındaki tezgâhlarda yerini aldı.

D300 Devlet Karayolu güzergâhında tezgâh açan üretici ve satıcılar, yoldan geçen vatandaşlara bal armudu satarken, yaklaşık bir ay devam eden sezon bölge halkına da gelir sağlıyor.

 

13 yaşından beri armut işiyle uğraşıyor

Kürecikli 66 yaşındaki Musa Arıca, 13 yaşından bu yana armut işiyle uğraştığını, uzun yıllardır sezon döneminde yol kenarında satış yaptığını söyledi.

Kendi bahçelerindeki ürünlerin yanı sıra çevredeki üreticilerden temin ettikleri armutları da sattıklarını anlatan Arıca, ürünleri küçük çapa motoruyla tezgâha taşıdıklarını belirtti.

Müşterilere satış yapmadan önce armut ikram ettiklerini ifade eden Arıca, “Gelene bir tane ikram ederiz. Tadına bakıp ondan sonra veriyoruz. Tadına bakan, ‘Bir kilo alacaksam üç kilo verin’ diyor. Beğeniyorlar, alıp gidiyorlar” dedi.

 

“Bu armut buraya has”

 

Bal armudunun Kürecik yöresine özgü olduğunu söyleyen Arıca, bölgede yabani olarak yetişen ve yörede “şakok” adı verilen küçük armut ağaçlarının aşılanmasıyla ürün elde edildiğini anlattı.

Arıca, “Armut bu yörenin armudu. Biz bal armudu deriz. Buraya has bir armut. Küçük armutlara ‘şakok’ deriz. Dağdaki şakoklara aşı yaparız. Ondan sonra armudumuzun lezzeti ve tadı ortaya çıkar. Bu armudun lezzetini, tadını hiçbir yerde bulamazsınız” diye konuştu.

Bal armudunun özellikle sulu yapısı ve lezzeti nedeniyle ilgi gördüğünü belirten Arıca, vatandaşların artık ürünü ismiyle sorduğunu söyledi.

“Artık herkes biliyor. ‘Kürecik armudu var mı, bu yörenin armudu var mı?’ diye soruyorlar. Bu armudun heveslisi çok. Bunun nedeni de lezzeti, tadı ve sulu oluşu. Allah’ın bize lütfettiği bir yiyecek, bir meyvedir.”

 

“Bir ekmek parası, bir çorba kaynıyor”

 

Yol kenarındaki satışların aile ekonomisine katkı sağladığını dile getiren Arıca, “Hem kendi ürünümüzü hem de eşten dosttan aldığımızı burada vatandaşlara satıyoruz. Bir ekmek parası, bir çorba kaynıyor, öyle diyelim” dedi.

Ürünlerin alış ve satış fiyatlarının kalite ve büyüklüğüne göre değiştiğini kaydeden Arıca, sezon boyunca elde ettikleri kazancın günlük ihtiyaçlarını karşılamalarına katkı sunduğunu belirtti.

 

“Çalışmasan ekmek yok”

 

66 yaşında olmasına rağmen çalışmayı sürdürdüğünü anlatan Arıca, “Çalışmasan ekmek yok. İlla ki çalışacaksın. Biz işe alışmışız, çalışmasak rahatsız oluyoruz. Hani derler ya, dokuz günlük ömre on günlük erzak lazım. İlla ki çalışacaksın” ifadelerini kullandı.

Her gün kasaları taşıyıp tezgâh kurduklarını belirten Arıca, “Bütün bu kasaları akşama kadar ağacın altında motora yükle, burada indir. Akşam satılmazsa tekrar yükle, eve götür. Erinmeyeceksin. Çalışacaksın, çalışacaksın” diye konuştu.

Arıca, yol güzergâhını kullanan vatandaşlara ve yol çalışmalarında emeği geçenlere de teşekkür etti.

 

30 yıldır yol kenarında armut satıyor

 

56 yaşındaki Aligül Arıca da yaklaşık 30 yıldır yol kenarında armut sattığını söyledi.

Bal armudunun Akçadağ ve Kürecik yöresinin önemli ürünlerinden biri olduğunu belirten Arıca, “Bal armudu, Akçadağ ve Kürecik’in en güzel armududur. Yaklaşık bir ay ömrü var. Bir ay satışını yapıyoruz, sonrasında diğer işlerimize devam ediyoruz” dedi.

 

Kilosu 80-100 lira

 

Bal armudunun kilosunun bu sezon 80 ila 100 lira arasında satıldığını belirten Arıca, ürünleri hem kendi bahçelerinden hem de bölgedeki diğer üreticilerden temin ettiklerini söyledi.

Arıca, “Bahçemizde yetişiyor, dışarıdan da alıyoruz. Toptan alıp satıyoruz. Halk da bal armudunu çok seviyor. Biz de satışlardan memnunuz” diye konuştu.

 

Bu yıl geçen yıldan daha iyi

 

Geçen yıl bölgede meyve veriminin oldukça düşük kaldığını anlatan Arıca, bu sezonun geçen yıla göre daha iyi geçtiğini belirtti.

“Geçen sene hiç verim yoktu, neredeyse hiçbir meyve yoktu. Bu sene geçen seneye göre biraz daha iyi. Fazla yok ama var” diyen Arıca, bölgede farklı yazlık armut çeşitleri yetişmesine rağmen bal armudunun lezzetiyle öne çıktığını söyledi.

Arıca, “Yazlık armut çeşitleri de var, onlar da güzel. Ancak bal armudunun lezzeti farklı. En güzel armut bal armududur. İnsanlar gelip alıyor, onlar da armuttan çok memnun oluyorlar” ifadelerini kullandı.

Yol kenarında satış yapabilmelerinin kendileri açısından önemli olduğunu da kaydeden Arıca, Karayolları ekiplerine teşekkür ederek tezgâhların yol güvenliğini aksatmayacak şekilde yolun dışında kurulduğunu ifade etti.

Kürecik’in Bal Armudu Tezgâhlarda Yerini Aldı
0

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

0/30 karakter

Uygulamayı Yükle

Uygulamamızı yükleyerek içeriklerimize daha hızlı ve kolay erişim sağlayabilirsiniz.

KAI ile Sohbet Et

KAI ile Haber Hakkında Sohbet

Yapay zeka asistanı
Sohbet sistemi şu anda aktif değil. Lütfen daha sonra tekrar deneyin.